3 cocktail con la sambuca che forse non conosci…

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Con la mosca o senza, liscia o con ghiaccio, magari usata per correggere il caffè (scelta consigliata!), la Sambuca è uno dei superalcolici più noti a livello internazionale. In qualsiasi posto del mondo tu ti trovi, dietro al bancone vedrai sempre un magnum di sambuca a tentarti per un digestivo… Read more »

Top capodanni per i golosi

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Il Capodanno è tutta una festa, in maniera particolare per gli amanti del cibo. E non stiamo parlando solo del classico panettone o del pandoro, e neanche del torrone. Ci riferiamo in maniera particolare ai cenoni, che ci “traghettano”, belli satolli, al nuovo anno. Ecco quindi le migliori opportunità di… Read more »

Cucine da incubo: riconoscere un buon ristorante

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La cultura enogastronomica in Italia ha sempre fatto parte del bagaglio culturale e storico del belpaese ma mai come adesso mangiare e bere bene equivalgono a vivere esperienze di intrattenimento e ludiche.

Paneangeli: un brand amato da grandi e piccini

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Si dice che a volte il brand non conti granché, che le marche non sono così importanti. Beh, non è sempre vero, ci sono settori in cui una marca e un nome sono importanti, la cucina è uno di questi.

Come preparare la torta Paradiso

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La torta Paradiso è una delle più soffici in assoluto, tra le più amate dai bambini. Eccellente sia per essere inzuppata la mattina nel latte, che per essere gustata come merenda nel pomeriggio, oppure come dolce dopo il pranzo o dopo la cena, ecco la ricetta di questa torta (e alcuni… Read more »

3 ricette col taleggio

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Il taleggio è un formaggio eccellente per essere consumato da solo, sia come secondo piatto che a fine pasto, oppure da abbinare ad altri piatti e ricette per esaltarne il sapore. Con il taleggio si possono preparare eccellenti primi piatti, dalle paste ai risotti, secondi piatti, come le frittate, l’insalata… Read more »

Polpettine di Tofu e spinaci

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Mangiare vegetariano non è semplice ma con la giusta ricetta diventa tutto più gustoso. Vi diamo tutte le indicazioni per preparare delle gustose polpettine di tofu e di spinaci, dal gusto ottimo e perfette anche per chi segue una dieta vegana.

Ricetta per un’insalatona estiva, sana e nutriente

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D’estate le insalate sono particolarmente apprezzate perché fresche. Questo alimento fornisce, inoltre, tutta una serie di nutrienti di cui il nostro corpo ha bisogno (vitamine). Sono davvero tantissime le ricette che si possono preparare per fare un’insalatona gustosa, che possa piacere anche ai bambini.

Pomodoro e Pollo Glam

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Una ricetta a base di pollo, una delle carni più leggere che ci sia, e di pomodoro, verdura dallo splendido colore rosso vivo, in grado di dare un tocco di bellezza a qualunque piatto. In questa ricetta, i cui tempi di preparazione sono di circa 45 minuti, uniremo questi due alimenti… Read more »